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越來(lái)越多人廚房都做高低臺(tái),現(xiàn)在流行這么裝,好看又實(shí)用!

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2019-04-23

【導(dǎo)讀】平時(shí)在廚房做飯時(shí),你們有沒(méi)有這樣的體驗(yàn): 彎腰在水槽洗東西,時(shí)間一長(zhǎng),腰會(huì)變得特別酸,很累; 炒菜時(shí)胳膊總要架著胳膊,多炒幾個(gè)菜,胳膊累得抬不起來(lái)...... 這些都是因?yàn)閺N房在設(shè)計(jì)裝修的時(shí)候,沒(méi)有做高低臺(tái)。其實(shí),就算廚房只 ...

平時(shí)在廚房做飯時(shí),你們有沒(méi)有這樣的體驗(yàn):


彎腰在水槽洗東西,時(shí)間一長(zhǎng),腰會(huì)變得特別酸,很累;

炒菜時(shí)胳膊總要架著胳膊,多炒幾個(gè)菜,胳膊累得抬不起來(lái)......


這些都是因?yàn)閺N房在設(shè)計(jì)裝修的時(shí)候,沒(méi)有做高低臺(tái)。其實(shí),就算廚房只有3㎡,只要在細(xì)節(jié)上處理好了也會(huì)很好用。


1

為什么要做廚房高低臺(tái)?


所謂的“廚房高低操作臺(tái)”,就是把水槽區(qū)和灶臺(tái)區(qū)做成不同的高度。▼


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因?yàn)槲覀兂床撕拖床说臅r(shí)候,操作的動(dòng)作是不同的,如果是相同的高度,在使用上總會(huì)有些不太方便。▼


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▲日常版本的廚房臺(tái)面


水池向下內(nèi)嵌,飯鍋向上占用空間,但是廚房臺(tái)面卻在同一個(gè)高度上,于是便有了這樣的情景——


水池很低,你需要彎腰洗碗;灶臺(tái)很高,你需要駕胳膊炒菜。久而久之,也是很容易造成健康問(wèn)題了。


高低臺(tái)面

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▲改良版本的廚房臺(tái)面


可以看到,根據(jù)人體工程學(xué),把水池的臺(tái)面抬高,把灶臺(tái)的臺(tái)面降低,操作起來(lái)就輕松了很多,尤其適合老人們。


這就是廚房的高低臺(tái)面設(shè)計(jì)。


兩者的高低落差,一般而言是80公分,但是具體高度要根據(jù)使用者的身高來(lái)決定,190的人和150的人對(duì)臺(tái)面高度一定有自己的需求。


2

廚房高低臺(tái)怎么做?


設(shè)計(jì)廚房高低臺(tái),大家可從這3點(diǎn)入手:


1.水槽區(qū)高于灶臺(tái)

家里廚房的結(jié)構(gòu)是水槽與灶臺(tái)分別在兩面墻上,那剛好可以臺(tái)面做成兩個(gè)高度,“L”型拐角的地方做區(qū)分。如下圖▼


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如果是一字型廚房,那就需要中間做落差了。


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2.區(qū)分水槽區(qū)、烹飪區(qū)、操作臺(tái)三個(gè)高度 


一般來(lái)說(shuō),洗菜的水槽區(qū)和切菜的操作臺(tái)高度相當(dāng),炒菜的烹飪區(qū)高度略低于其他兩個(gè)區(qū)域。所以,大多數(shù)家庭把水槽區(qū)和操作臺(tái)設(shè)在同一個(gè)臺(tái)面。


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水槽區(qū)和操作臺(tái)放同一個(gè)臺(tái)面,符合人在廚房的生活動(dòng)線,洗菜切菜更方便。


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3.高區(qū)和低區(qū)的高度差 


廚房臺(tái)面的具體高度要根據(jù)做飯人的身高來(lái)定。一般來(lái)說(shuō),灶臺(tái)要低,大概在70-80公分;水槽臺(tái)面要高,在80-90公分,也就是說(shuō)兩者高度差在10公分就可以了。


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如果你想把洗衣機(jī)放廚房,那高區(qū)的臺(tái)面高度還要根據(jù)洗衣機(jī)的高度來(lái)定。▼


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關(guān)于廚房高低臺(tái)分享就到這咯,大家要是覺(jué)得有用的話,快動(dòng)動(dòng)手指點(diǎn)好看轉(zhuǎn)發(fā)分享吧!


你家廚房做了高低臺(tái)嗎?


-- The end --

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