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節(jié)前抽檢:泰州16家菜場和超市,問題最大的竟然是韭菜...

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2019-01-26

【導讀】馬上就要過年了 這食品安全問題則是重中之重 這不 泰州裝飾招標網(wǎng)(m.jinlongshan.com.cn)帶你看看 海陵區(qū)市場監(jiān)管局 最新的抽檢結果通告! 抽檢范圍 1月11日至20日,海陵區(qū)市場監(jiān)管局委托四家檢測機構分別對海陵區(qū)范圍內的8 ...

馬上就要過年了

這食品安全問題則是重中之重

這不

泰州裝飾招標網(wǎng)(m.jinlongshan.com.cn)帶你看看

海陵區(qū)市場監(jiān)管局

最新的抽檢結果通告!

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抽檢范圍


1月11日至20日,海陵區(qū)市場監(jiān)管局委托四家檢測機構分別對海陵區(qū)范圍內的8家農(nóng)貿(mào)市場及8家超市進行了抽檢。


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抽檢項目


此次抽檢共抽取了120批次的食用農(nóng)產(chǎn)品。

抽檢品種:蔬菜、生鮮肉類、水產(chǎn)品、禽蛋、水果、干貨、調味料、腌臘肉制品等;

檢測內容:農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精以及各類化學物質的非法添加。



4.png

抽檢結果


根據(jù)檢驗結果,120批次的食用農(nóng)產(chǎn)品合格的有108批次,不合格有12批次,抽檢合格率90%。

 

不合格樣品共有3個品種:

1. 韭菜8批次,其中7批次腐霉利項目不合格,1批次甲霜靈和精甲霜靈項目不合格;

2.豆芽3批次,不合格項目為4-氯苯氧乙酸鈉;

3.八角1批次,不合格項目為二氧化硫殘留量超標。


再次抽檢韭菜


24日凌晨兩點半,監(jiān)管部門前往溯源確定的轄區(qū)內商戶所在農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,進行針對性抽檢。現(xiàn)場共抽取韭菜樣品5批次,分別來源于山東、揚州、常州等地,共涉及批發(fā)商5家。

4.jpg


不合格樣品名單


1.黃豆芽

被抽檢人(食品經(jīng)營者):馮馬蘭(海陵區(qū)罡楊紅順農(nóng)貿(mào)市場)

不合格項目及指標(標準值/實測值):4-氯苯氧乙酸鈉(限值:不得檢出/27.5mg/kg)

2.黃豆芽

被抽檢人(食品經(jīng)營者):呂梅華(海陵區(qū)海舟農(nóng)貿(mào)市場)

不合格項目及指標(標準值/實測值):4-氯苯氧乙酸鈉(限值:不得檢出/18.4mg/kg)

3.綠豆芽

被抽檢人(食品經(jīng)營者): 海陵區(qū)九龍鎮(zhèn)文峰超市加盟店

不合格項目及指標(標準值/實測值):4-氯苯氧乙酸鈉(限值:不得檢出/6.5mg/kg)

4.韭菜

被抽檢人(食品經(jīng)營者): 高靜蔬菜經(jīng)營部(海陵區(qū)南通路13號東風路農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場)

不合格項目及指標(標準值/實測值):腐霉利/(≤0.2mg/kg/0.35mg/kg)

5.八角

被抽檢人(食品經(jīng)營者): 風順南北貨店(海陵區(qū)東風農(nóng)貿(mào)市場5號攤位)

不合格項目及指標(標準值/實測值):二氧化硫殘留量/(不得使用/0.24g/kg)

6.韭菜

被抽檢人(食品經(jīng)營者):泰州市育才農(nóng)貿(mào)市場內1號攤位

不合格項目及指標(標準值/實測值):甲霜靈和精甲霜靈/(不得使用/0.003mg/kg)

7.特價韭菜

被抽檢人(食品經(jīng)營者): 利群時代商貿(mào)有限公司泰州迎春路店

不合格項目及指標(標準值/實測值):腐霉利(≤0.2mg/kg,3.9mg/kg)

8.韭菜

被抽檢人(食品經(jīng)營者):海陵區(qū)思宇百貨批發(fā)部

不合格項目及指標(標準值/實測值):腐霉利(≤0.2mg/kg,3.8mg/kg)

9.韭菜

被抽檢人(食品經(jīng)營者):殷志成(海陵區(qū)紫東農(nóng)貿(mào)市場6號攤位)

不合格項目及指標(標準值/實測值):腐霉利(≤0.2mg/kg,11mg/kg)

10.韭菜

被抽檢人(食品經(jīng)營者): 楊順紅(泰州市洧水市場)

不合格項目及指標(標準值/實測值):腐霉利(≤0.2mg/kg/3.2mg/kg)

11.韭 菜

被抽檢人(食品經(jīng)營者): 高杰蔬菜商行(泰州市欣蓮農(nóng)貿(mào)市場內)

不合格項目及指標(標準值/實測值):腐霉利(≤0.2mg/kg/9.2mg/kg)

12.韭菜

被抽檢人(食品經(jīng)營者):壹米生鮮超市(海陵區(qū)青年南路111生活廣場)

不合格項目及指標(標準值/實測值):腐霉利(≤0.2mg/kg/19.4mg/kg)


這些不合格項目有什么危害?

 

1、腐霉利:腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑,具有保護和治療雙重作用,主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治。腐霉利對眼睛與皮膚有刺激作用,經(jīng)口毒性低。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農(nóng)藥殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。

 

2、4-氯苯氧乙酸鈉:4-氯苯氧乙酸鈉是一種植物生長調節(jié)劑。主要用于防止落花落果、抑制豆類生根等,并能調節(jié)植物株內激素的平衡。但由于其對人體有一定積累毒性,豆芽中檢出4-氯苯氧乙酸鈉可能是由于豆芽生產(chǎn)商在生產(chǎn)過程中為了抑制豆芽生根,提高豆芽產(chǎn)量而違規(guī)使用。

 

3、二氧化硫殘留量:作為一種食品添加劑,可作為防腐劑,抑制霉菌和細菌的生長,使食品免于褐變,從而改善外觀品質,延長保質期。經(jīng)口攝入二氧化硫的主要毒性表現(xiàn)為胃腸道反應,如惡心、嘔吐。此外,可影響鈣吸收,促進機體鈣丟失。少量的二氧化硫進入機體可以認為是安全無害的,但超量則會對人體健康造成危害。

-- The end --

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